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Millefoglie zucchine e Ortolina

15 min | Facile

Ingredienti

zucchine

parmigiano in scaglie

ortolina classica

olio Evo

limone

menta

sale e pepe

 

preparazione

Tagliare le zucchine a strisce sottili e marinarle con olio, succo di limone, sale e pepe per 2 ore in frigorifero.
Fare delle scaglie di Parmigiano ed alternarle con le zucchine nel piatto.
Condire a piacere con Ortolina e limone.